工人抗争胜利！
邓美晶 社会主义行动
在港九新界超过10间分店，专门筹办婚体的「彩福皇宴」公司，日前被揭发拖欠工人薪金丶不愿支付遣散费，受影响的员工多达11位。被欠薪员工昨（7日）与香港厨师联盟（下称厨盟）及街坊工友服务处（下称街工），到彩福的沙田石门分店抗议及与资方谈判，期间遭资方管理层不停辱骂及试图阻止抗议行动。最後公司在抗议行动及工会压力下承诺，发放11名工人欠薪及其中5名工人的遣散费。
有钱装修无钱出粮 拖欠工人50万欠薪及遣散费
早前彩福皇宴皇室堡分店停业装修，11位厨房工人分别在被误导丶冒签的情况下「被自愿辞职」。资方没有发放五月份的薪金丶亦不肯支付各工人的遣散费。
厨盟及街工一同与工友在6月6日找资方谈判，但资方竟然要求员工若要取得五月份的欠薪，就必须签署文件，承诺日後「不得以任何形式追讨任何损失或赔偿，否则不能领取欠薪及假期薪金」！最後谈判破裂，工会带同工友到劳工处落案，并准备翌日到沙田分店抗议。资方得悉抗议行动一事，更一度骚扰及恐吓厨盟主席吴志辉，致电吴志辉指「我哋已经准备咗十一封律师信俾你哋」。
工人追讨欠薪 反被资方恐吓
昨日，工友与厨盟及街工到彩福沙田石门分店抗议，在到达门口前，已被数名大汉尾随，期後彩福公司行政及财务总监邓家麟一度冲向工人，并不停以粗言辱骂「X你老母」，场面一度混乱。工人拉起「有汗出，无粮出，还我遣散费」横额进入酒楼抗议，再与资方进行第二轮谈判。最後，彩福婚宴集团董事总经理何健代表资方承诺向所有受影响工友支付遣散费，欠薪及假期薪金。
在彩福任职二镬厨师四年半的杜生表示对谈判结果满意，他是被公司主管冒签「自愿离职」的一位工人，他表示追讨过程非常波折，资方态度恶劣及高傲，最初更拒绝谈判。他指工会很帮助很大，为工友们提供所需要的资料及法律程序等意见。
工人团结抗争 终获胜利
而在彩福当杂工一年多的黄小姐，由於任职不够两年，根据劳工法例无法得到遣散费，但她站出来为了支持其他受打压的工人。她指一班工人们一直为公司真心贡献及辛勤工作，应该得到合理的对待。她又表示，基层工人的团结很重要，而工会在这事件上扮演了重要的角色。
街工的谭亮英会在上怒斥资方，除了几位被主管冒签的工人外，几位「自愿辞职」的工人是在被误导及上级施压的情况下而签署自愿离职的。工人只是合理地争取本来属於他们的成果，但被公司恐吓。厨盟主席吴志辉表示，资方明显是因为有媒体在场的压力，才表现出良好态度。今次谈判成功，是因为工友的团结抗争。他表示感谢社会主义行动及各团体到场声援。
重温抗议行动及谈判过程的FACEBOOK直播影片连结：https://goo.gl/Y4KXBn
